Es fundamental que los países participen en la elaboración de normas alimentarias internacionales para el comercio, para que puedan beneficiarse del dinámico comercio mundial y estén preparados para una evolución tecnológica que es inminente. Lo afirman en un estudio conjunto de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial del Comercio (OMC).
Fuente: Organización Mundial del Comercio